Walsh Whiskey es una destacada destilería independiente irlandesa reconocida por crear las marcas premium galardonadas Writers Tears y The Irishman. Fundada en 1999 por Bernard y Rosemary Walsh en el condado de Carlow, la empresa se especializa en recrear estilos históricos de whisky irlandés triple destilado, tanto single malts como blends de pot still del siglo XIX.

Writers Tears cask strength es una edición limitada anual. Se destila tres veces, no se filtra en frío y se embotella directamente del barril.

La mezcla es una rara combinación de whisky irlandés Single Pot Still añejado y Single Malt añejado.

Esta botella corresponde al lanzamiento de 2017, con solo 5,280 botellas producidas.

Botella número 1180

70 cl.

Alc.: 53%

Estimación: 160 - 220 €